Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten

Barrica #22

92 POENG
Varenummer: 6817502
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.33 l
Pris: 80.20 kr
92 POENG

Et øl som trenger litt luft og romslige glass. Tåler sikkert mange år i kjelleren.

Smakt 20. oktober 2016
Produsent
Edge Brewing
Importør
Selected Wine Partners
Område
Porter&stout
Underområde
Porter&stout
Alkoholprosent
9.3 % vol.
Farge / lukt
Brunsvart. Sødmefylt godteraktig start, åpner seg mer og mer til større kompleksitet.
Smak
Stor fylde, flott konsentrasjon, god syre, rik med god fylde, kremaktig skum, fin sødme, elegant og konsentrert, lang ettersmak med litt mørk sjokolade.
Bruksområde
Vilt, reinsdyr, ost.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 03. oktober 2016
    Et litt spesielt øl som ikke har samlet seg om en retning - ennå?
    83 POENG
    Farge og duft: Brunsvart. Åpen duft med litt varm jord, litt grønt.
    Smak: Fyldig med stort skum, litt fatsødme, litt grønt, sitter ok med en del sjokolade i finishen.
    Bruksområde: Meditasjon.
Bestill fra Vinmonopolet
0.33 l - kr 80.20

Mat som passer

  • Flatbiff med tyttebærsaus

    Flatbiff med tyttebærsaus

    5
    40 minutter

    Flatbiff av rein er mør og smakfull. Kjøttet er nesten krydret fra naturen sin side. Server den med poteter, brokkoli og en deilig tyttebærsaus.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 136 andre å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 136 andre å velge blant

Her er oversikten over de 140 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mesteren med pinot noir-champagne tar det enda lenger
+

Mesteren med pinot noir-champagne tar det enda lenger

Det tradisjonsrike champagnehuset Bollinger har i de senere år intensivert sitt fokus på pinot noir og blanc de noirs-champagne gjennom lansering av flere terroirspesifikke cuvéer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik lager du julekonfekten selv
Julemat
Oppskrifter julegodter

Slik lager du julekonfekten selv

Marsipan, karameller og sjokolade er slett ikke vanskelig å lage selv. Apéritif har tipsene og oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En skvett juleøl gir laksen et solid kick i denne friske salaten
Dagens rett

En skvett juleøl gir laksen et solid kick i denne friske salaten

Juleøl er fantastisk ikke bare ved siden av mat, men også som en ingrediens i selve retten. Har du rester etter helgen, får du bruk for det her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe
Tester
Drikke til ribbe

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe

Juleribba skal man ikke tukle med, og ikke drikkefølget heller, tenker du kanskje. Men om du har lyst å prøve noe annet, får du noen gode alternativer her.

Les hele saken