Pollisten

Barrica #22

92 POENG

Varenummer: 6817502

Utvalg: Spesialutvalg

Volum: 0.33 l

Pris: 80.20 kr

92 POENG

Et øl som trenger litt luft og romslige glass. Tåler sikkert mange år i kjelleren.

Smakt 20. oktober 2016

Produsent

Importør

Selected Wine Partners

Område

Porter&stout

Underområde

Porter&stout

Alkoholprosent

9.3 % vol.

Farge / lukt

Brunsvart. Sødmefylt godteraktig start, åpner seg mer og mer til større kompleksitet.

Smak

Stor fylde, flott konsentrasjon, god syre, rik med god fylde, kremaktig skum, fin sødme, elegant og konsentrert, lang ettersmak med litt mørk sjokolade.

Bruksområde

Vilt, reinsdyr, ost.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

03. oktober 2016

Et litt spesielt øl som ikke har samlet seg om en retning - ennå?

83 POENG

Farge og duft: Brunsvart. Åpen duft med litt varm jord, litt grønt.

Smak: Fyldig med stort skum, litt fatsødme, litt grønt, sitter ok med en del sjokolade i finishen.

Bruksområde: Meditasjon.

Bestill fra Vinmonopolet

0.33 l - kr 80.20

Mat som passer

Flatbiff med tyttebærsaus

5

40 minutter

Flatbiff av rein er mør og smakfull. Kjøttet er nesten krydret fra naturen sin side. Server den med poteter, brokkoli og en deilig tyttebærsaus.

Forsiden akkurat nå

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin