Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Rhin

Bassermann-Jordan Deidesheimer Leinhöhle Riesling Kabinett 2000/2001

87 POENG

Varenummer: 3023101

Utvalg: Basisutvalg (Fullsortiment)

Volum: 0.75 l

Pris: 169.00 kr

87 POENG

Drikk innen tre år. Meget godt kjøp. (2000)

1993-årgang Smakt 20. Mai 2003

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Weingut Bassermann-Jordan

Importør

Brand Partners AS

Land

Tyskland

Område

Pfalz

Årgang

1993, 2000

Produktklasse

Hvitvin, Tyskland - Rhin

Råstoffer

100% riesling

Alkoholprosent

10.5 % vol.

Farge / lukt

Lys gul med grønnskjær. Veldig innbydende duft av epler, sitrus, blomster og mineraler.

Smak

Godt og fruktig anslag med noe sødme, svært velbalansert, fine syrer, sitter lenge. (2000)

Bruksområde

Allround fisk og skalldyr.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (4):

Farge og duft: Gul. Litt søtlig duft av tropiske frukter, sitrus/lime.

Smak: Rundt anslag. Godt sitruspreg. Meget god balanse. Ren og tørr avslutning.

Mat: Laks med sandefjordsmør, stekt eller grillet sjømat.

Vurdering: En svært behagelig vin. Meget godt kjøp. Drikker bra nå men kan lagres i flere år. (1993) 01.08.00

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 169.00

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.