Bassermann-Jordan Forster Ungeheuer Ziegler Riesling Trocken

88 POENG
Varenummer: 2219701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
88 POENG
Bassermann-Jordan Forster Ungeheuer Ziegler Riesling Trocken

En veldig ung og konsentrert litt uttalt bitter riesling som trenger tid og som tåler 8 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Rebel Agency AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
5.0 gram per liter
Syre
8.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og ung duft med fint preg av grønt eple, lett sødme.
Smak
Fyldig med god syre, noe bittertoner, god fasthet, sitter lenge med en del bittertoner.
Bruksområde
Sjømat med smørsaus.

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En lekker og lovende riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og åpen med flotte mineraltoner, sjøaktig karakter, kalkaktig preg.
    Smak: Stor og deilig smak med god syre og godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt, pasta.
  • 17. juli 2018
    En god vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tørr og frisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fyldig med god syre, god frukt, leskende og fruktig med fin syrlighet, godt med stoff, lang syrlig ettersmak med litt bittertoner.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
  • 19. april 2016
    En god vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk epleduft med litt petroleum, røyk.
    Smak: Stor fylde, flott karakter, god vvekt, fin syre, litt mokkaaktig mineralpreg, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 24. juni 2015
    Årgangstypisk men god. Tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt fruktig og frisk med godt preg av grønne epler, en del jordsmonn/mineralitet.
    Smak: Fyldig med god sødme, god syre, god fasthet, kjøttfull med fin sødme, sitter godt og lenge med noe bittertoner.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken