88 Poeng

Bassermann-Jordan Forster Ungeheuer Ziegler Riesling Trocken 2018

Varenummer: 2219701 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 259,90 kroner
En god vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Dr. von Bassermann-Jordan
Importør Excellars AS
Land Tyskland
Område Pfalz
Underområde Øvrige
Årgang 2018
Produktklasse Hvitvin, Tyskland - Pfalz
Råstoffer Riesling 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Sukker 5 gram per liter
Syre 8.2 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Tørr og frisk med fint preg av grønt eple, mineraler.
Smak Fyldig med god syre, god frukt, leskende og fruktig med fin syrlighet, godt med stoff, lang syrlig ettersmak med litt bittertoner.
Bruksområde Hvit fisk med smørsaus.
Lagring Tradisjonell vinifikasjonsteknikk i temperaturkontrollerte ståltanker.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

89 Poeng
19. april 2016
En god vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Gulgrønn. Frisk epleduft med litt petroleum, røyk.
  • Smak Stor fylde, flott karakter, god vvekt, fin syre, litt mokkaaktig mineralpreg, lang fruktig ettersmak.
  • Bruksområde Lyst kjøtt.
89 Poeng
24. juni 2015
Årgangstypisk men god. Tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Gulgrønn. Sødmefylt fruktig og frisk med godt preg av grønne epler, en del jordsmonn/mineralitet.
  • Smak Fyldig med god sødme, god syre, god fasthet, kjøttfull med fin sødme, sitter godt og lenge med noe bittertoner.
  • Bruksområde Lyst kjøtt.

Forsiden akkurat nå

Til toppen