Farge og duft: Veldig lys gulgrønn. Komplekst mineral og jordsmonnspreg, veldig mineralsk og med dempet frukt i staren, åpner seg mer og mer etter hvert mot lekre sitrus- og epletoner.
Smak: Friskt fyldig anslag, veldig god friskhet, masse mineraler, strålende syre, slank og lovende, rik jordsmonns/mineralpreget finish, sitter lenge. (2008)
Bruksområde: Forseggjorte retter fra hav eller land.
Vurdering: En virkelig lekker vin med en stor fremtid foran seg. Minst 15 år. Meget godt kjøp. 93 p (2008) (Ukens vin - 29.09.10)
Grogue er Kapp Verdes nasjonaldrikk, en karaktersterk og «annerledes» rom som kan drikkes bar eller i cocktails og i punsjer. Eller for å feire eventuelle seire i årets fotball-VM, som er det første i historien for øyriket.