Battenfeld-Spanier Hohen-Sülzen Riesling trocken Aus Ersten Lagen

89 POENG
Varenummer: 1341801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
89 POENG
Battenfeld-Spanier Hohen-Sülzen Riesling trocken Aus Ersten Lagen

En flott og syrefrisk riesling som tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 07. mars 2024
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
3.9 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fine toner av grønt eple og mineraler
Smak
Stor og god fyldig og syrlig smak me dleskende syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Rikere sjømatretter

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En fyldig og god aromatisk og syrlig riesling som tåler 5-6 år (2022)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk med syrlig karakter, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og myk fyldig og kjøttfull med god syre, fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. mars 2022
    En god og konsentrert riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn.God og syrlig lett røykpreget duft med god sitrus- og grønt eplekarakter.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, gode salttoner, god syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 12. mars 2021
    En god og tørr fast riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft av søtt grønt eple.
    Smak: Fyldig med god fruktkonsentrasjon, god syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 11. mars 2020
    En god og strukturert riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av sødmefylt gul og grønn eplefrukt, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig og fruktig munnfølelse, flott syre, god fasthet, fint saltpreg, lang og leskende ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 02. mars 2019
    En lekker riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin dybde, god kompleksitet, god konsentrasjon i frukten.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar, lyst kjøtt.
  • 17. juli 2018
    En tørr og strukturert vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlige grønne epler, snev av blomster.
    Smak: Fyldig med kjøttfull eplefrukt, fin syre, god munnfølelse, lang fruktig og tørr ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 07. mars 2017
    En virkelig lekker vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, fine mineraltoner, modne grønne epler.
    Smak: Fyldig med god kjøttfull og samtidig veldig sober frukt, flott syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En super vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant duft med fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, lett sødme, fruktig og lang, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
  • 01. november 2015
    En flott vin som tåler 7-8. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Nesten fataktig mineralkarakter, noe røyk, god fast frukt.
    Smak: Fyldig med de samme tonene som i duften, god syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge, tørr og stofflig.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 22. april 2015
    En flott vin, tåler 6+. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Parfymert med noe jordsmonnspreg, ung og fast fortsatt.
    Smak: Fyldig og fast med masse epleskall, høy syre, fast og god, tørr og frisk, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
  • 15. Mai 2013
    En veldig ung, fast og lovende vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flot duft med søte frukttoner, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig start, veldig god syre, god fedme, fast og god med masse smak, sitter god utover, tørr og frisk med godt bitt.
    Bruksområde: Sjømat eller lyst kjøtt med god saus.
  • 03. Mai 2012
    En flott riesling for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Innbydende sødmefylt fruktduft, god kjøttfull frukt, fint mineralpreg.
    Smak: Sødmefylt anslag, veldig god frukt, fin syre, stor god munnfølelse, deilig friskhet utover, sitter lenge, tørr god finish.
    Bruksområde: Sjømat eller lyst kjøtt med god saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken