Battenfeld-Spanier Riesling Am Schwarzen Herrgott G.G. 2011

93 POENG
Varenummer: 9523501
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 321.00 kr
93 POENG

En virkelig flott vin for de neste 20 årene. Meget godt kjøp. (2011)

2010-årgang Smakt 15. desember 2012
Importør
NON DOS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Årgang
2010, 2011
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Rhin
Råstoffer
100% Riesling
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Stor rik duft med masse gul frukt, flotte mineraltoner.
Smak
Stort fyldig anslag, flott frukt og syre, fin fasthet utover, flott mineralpreg, fast og lang ettersmak. (2011)
Bruksområde
Gode sjømatretter.

Tidligere test (5-) (92p):
Farge og duft: Gullgrønn. Veldig ung og lovende duft med flotte mineraltoner, fet sitrus, masse frukt.
Smak: Stor fylde i starten, veldig god viskositet, flott syre, fine mineraltoner, stor munnfølelse, deilig frukt, frisk lang ettersmak med masse epler, gule frukter og sitrus/lime. (2010)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En herlig vin for de neste 15 årene. Meget godt kjøp. (2010) (03.11.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 321.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken