Baudry Chinon Les Grézeaux

89 POENG
Varenummer: 9739801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
89 POENG
Baudry Chinon Les Grézeaux

En herlig leskende og fruktig mineralsk slankere Chinon som tåler 7-8 år.

2021-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Vinarius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Chinon
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Franc 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald dyp rød. Saftig mineralsk syrlig skogsbærfruktig duft med god dybde, lett fin sødme også
Smak
Stor og myk fruktig smak som duften med god syre, fine tanniner, gode saltmineralske toner i ettersmaken som også er leskende, men med en godt bitt.
Bruksområde
Lam, kalv, vegetar

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En strålende chinon som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Tydelig stallpreg og jordsmonnskarakter, moden mørk søtlig og syrlig skogsbærfrukt.
    Smak: Fyldig med flott konsentrasjon, følger duften, veldig god syre, lang og jordsmonnspreget men også modne bærfruktig ettersmak.
    Bruksområde: Vilt med saus, gryter, kraftig vegetar..
  • 26. september 2016
    En veldig ung vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Tett mørk bærfrukt, litt stall, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og fast med god konsentrasjon, veldig god syre, god fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken