Baumard Clos du Papillon Savinières 2011
Varenummer: 5132801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 313,90 kroner
En imponerende vin som vil utvikle seg i mange år i kjelleren. Sikkert 20 år. Meget godt kjøp. 94 p (2006) (Godbiter i pollisten - 17.03.11)2006-årgang. Smakt
| Produsent | Baumard |
|---|---|
| Importør | Terroir |
| Land |
Frankrike
|
| Område | Loire |
| Underområde | Savennières |
| Årgang | 2011 |
| Produktklasse | Hvitvin, Frankrike - Loire |
| Råstoffer | 100 % chenin blanc |
| Alkoholprosent | 13% vol. |
| Farge / lukt | Gul. Flott og svært rik duft med fine mineraltoner, god fruktsødme, svært ung. |
| Smak | Fyldig anslag, veldig flott cheninkarakter, deilig syre, svært rik og intens/konsentrert stil, nesten massiv og samtidig slank. |
| Bruksområde | Rike retter med lyst kjøtt eller sjømat, særlig hummer. |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
Forsiden akkurat nå
Dagens rett Steinbit i spekeskinke med erter, persillerot og tomatkrutonger
