Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Loire

Baumard Clos du Papillon Savinières 2011

94 POENG
Varenummer: 5132801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 313.90 kr
94 POENG
Baumard Clos du Papillon Savinières 2011

En imponerende vin som vil utvikle seg i mange år i kjelleren. Sikkert 20 år. Meget godt kjøp. 94 p (2006) (Godbiter i pollisten - 17.03.11)

2006-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Baumard
Importør
Terroir
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Savennières
Årgang
2011
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Loire
Råstoffer
100 % chenin blanc
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Gul. Flott og svært rik duft med fine mineraltoner, god fruktsødme, svært ung.
Smak
Fyldig anslag, veldig flott cheninkarakter, deilig syre, svært rik og intens/konsentrert stil, nesten massiv og samtidig slank.
Bruksområde
Rike retter med lyst kjøtt eller sjømat, særlig hummer.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 313.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken