94 Poeng

Baumard Clos du Papillon Savinières 2011

Varenummer: 5132801 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.75 l Pris: 313,90 kroner
En imponerende vin som vil utvikle seg i mange år i kjelleren. Sikkert 20 år. Meget godt kjøp. 94 p (2006) (Godbiter i pollisten - 17.03.11)

2006-årgang. Smakt

Produsent Baumard
Importør Terroir
Land Frankrike
Område Loire
Underområde Savennières
Årgang 2011
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Loire
Råstoffer 100 % chenin blanc
Alkoholprosent 13% vol.
Farge / lukt Gul. Flott og svært rik duft med fine mineraltoner, god fruktsødme, svært ung.
Smak Fyldig anslag, veldig flott cheninkarakter, deilig syre, svært rik og intens/konsentrert stil, nesten massiv og samtidig slank.
Bruksområde Rike retter med lyst kjøtt eller sjømat, særlig hummer.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

5 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde

Forsiden akkurat nå

Til toppen