91 Poeng

Bellavista Franciacorta Pas Operè 2011

Varenummer: 4816001 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 499,90 kroner
En god og strukturert musserende som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2011-årgang. Smakt

Produsent Az. Agr. Bellavista
Importør Gaia Wine & Spirits AS
Land Italia
Område Lombardia
Underområde Franciacorta
Årgang 2011
Produktklasse Musserende, Italia
Råstoffer Chardonnay 65%, Pinot Nero 35%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Sukker 1 gram per liter
Syre 7.1 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Elegant og tørr duft med fint mineral- og lagringspreg.
Smak Stor og konsentrert munnfølelse, god fasthet, godt med stoff, ren og frisk eplefrukt, fint lagringspreg, noe fedme, god tørrhet og bittertoner.
Bruksområde Risotto, retter med kremet saus.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
1. november 2015
En veldig god musserende som tåler 8. Godt kjøp. (2008)
  • Farge og duft Gulgrønn. Elegant duft med fine kjekstoner, eple, lett mineral- og lagringspreg.
  • Smak Fyldig med flott skum, veldig god syre, flott frukt, god tørrhet, god lengde.
  • Bruksområde Gode retter.

Forsiden akkurat nå

Til toppen