Allesverloren Fine Old Vintage 2012

88 POENG
Varenummer: 4472001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 214.90 kr
88 POENG

En artig litt alkoholpreget men smaksrik sterkvin som tåler mange år. Koster 179 taxfree. Meget godt kjøp.

2011-årgang Smakt 20. november 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Strøm AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Swartland
Underområde
Swartland
Årgang
2012
Produktklasse
Vermut - Øvrig sterkvin
Råstoffer
Sousão 50%, Tinta Barroca 20%, Touriga Nacional 20%, Tinta Amarela 5%, Touriga Franca 5%
Alkoholprosent
19.5 % vol.
Sukker
101.2 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dypere rød. Godt preg av mørk sjokolade, god dybde.
Smak
Stor munnfølelse, veldig kjøttfull frukt, godt med plommer og sjokolade, lang varm ettersmak.
Bruksområde
Sjokolade.

Tidligere tester

  • 24. juni 2015
    Et godt alternativ til late bottled vintage-portvin som fint tåler fem år. Meget godt kjøp. 88 p (2006) (Godbiter i pollisten - 29.10.09) (2005)
    88 POENG
    Farge og duft: Tett dyp rød, ung kant. Noe fat i duften, særlig cedertre, modne mørke bær, også friske mørke skogsbær, litt lukket.
    Smak: Stort fyldig anslag, med vedlig god og rund frukt, en del sødme, tydelig preg av cedertre, eksotiske toner kommer også til, gode syrer frisker opp, en del tanniner kommer til mot slutten, varm og krydret finish med mye mørke skogsbær. (2006)
    Bruksområde: Iskrem med varm bjørnebær, sjokoladedesserter, blåmuggost.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Dyp tett rød med varm kant. Fin søtlig duft av mørke bær, sjokolade, mokka og fat.
Smak: Sødmefylt anslag, fine syrer, varmer godt utove,r alkoholen er godt integrert, moden mørk bærfruykt, sitter godt og lenge med masse portvinsfølelse i ettersmaken. (2005)
Bruksområde: Sjokolade, iskrem med bærsaus, blåbærterte, skarpe oster.
Vurdering: Et godt alternativ til late bottled vintage-portvin som fint tåler fire-fem år. Meget godt kjøp. 88 p (2005) (Godbiter i pollisten - 29.10.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 214.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken