Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Øvrig fransk

Bernard Côtes du Rhône Villages 2014

79 POENG

Varenummer: 5003301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 162.80 kr

79 POENG

Mangler noe konsentrasjon. Nå. (2010)

2001-årgang Smakt 11. september 2014

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Arvid Nordquist Norge As

Land

Frankrike

Område

Côtes du Rhône Villages

Underområde

Côtes du Rhône-Villa

Årgang

2014

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Rhône

Råstoffer

Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

2.2 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rød. Syrlige bær, litt eik, litt moden frukt, litt gummi.

Smak

Middels syre og tanniner, noe saftighet, ok lengde med litt tørr/bitter lakris. (2010)

Bruksområde

Gryter.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (84p):

Farge og duft: Mørk rød. Fruktig duft av skogsbær, bjørnebær, lær, skog, tobakk og anis.

Smak: Stoffrik stil, god saftighet, fine taniner, sitter ganske godt. (2001)

Bruksområde: Lam, kylling.

Vurdering: Drikk nå eller innen to år. (2001) (27.08.03)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 162.80

Forsiden akkurat nå

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.