Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Baden  / 
  6. Breisgau

Bernhard Huber Breisgau

90 POENG
Varenummer: 16459105
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 949.00 kr
90 POENG
Bernhard Huber Breisgau

En fyldig og kjøttfull lett reduktiv magnum som tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 05. september 2025
Produsent
Wein. Bernhard Huber
Importør
T&T Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Baden
Underområde
Breisgau
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grauburgunder 50%, Weissburgunder 50%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Svak reduksjon over modent grønt eple, pen eik
Smak
Stor og fyldig syrlig og salt smak med godt bitt, god lengde med litt fedme og eik samt salte mineraltoner i finishen
Bruksområde
Sjømat med saus
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En flott og fyldig pent eiket hvitvin som i magnum byr på det lille ekstra sammenlignet med normalflaske. Tåler 8-10 år (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine modne epletoner, god syrlighet, fine bunnfalls- og eiketoner
    Smak: Stor og fyldig syrlig og salt smak med flott fruktighet, fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 949.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk
Dagens rett
Taco med fisk og to typer dip

Taco på tirsdag? Ja klart det - og den blir enda bedre med fisk

Å servere fisken i tacolefser er både en smaksrik og lettvint vri. Derfor passer den perfekt midt i uka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass
Dagens rett

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass

Bakt camembert er uimotståelig deilig helgekos. Perfekt for en kveld med selvpleie eller en romantisk kveld for to.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi

Det er ikke hvilket som helst paprikapulver som brukes i denne paprikagryten med poteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken