Bernhard Huber Bienenberg Chardonnay GG

96 POENG
Varenummer: 12641101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 937.80 kr
96 POENG

En virkelig imponerende Baden-chardonnay som tåler 12-15 år.

2020-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
T&T Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Baden
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Flott kompleksitet på nivå med grand cru Burgund, besnærende duft.
Smak
Stor og kjøttfull fløyelsmyk og konsentrert og samtidig svært delikat og lekker med flott konsentrasjon utover, superlang og syrlig mineralsk ettersmak.
Bruksområde
Rikere retter med sjømat

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En strålende chardonnay som tåler 10-12 år. God tkjøp. (2019)
    94 POENG
    Farge og duft: Gul. Aromatisk og floral med fine jordsmonnstoner, veldig elegant.
    Smak: Stor og fyldig saltpreget syrlig og kompleks lang og stofflig svært saltpreget ettersmak.
    Bruksområde: Smaksrik sjømat.
  • 15. desember 2020
    En lekker tysk chardonnay i en klasse for seg. Tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med god dybde syrlig karakter, fine eiketoner.
    Smak: Stor og deilig start med flott frukt fin syre, god fedme, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 937.80
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken