Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder

90 POENG
Varenummer: 11194401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 576.00 kr
90 POENG
Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder

En god pent eiket pinot somtåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
T&T Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Baden
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Spätburgunder 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Saftig og intens med god mørkere rød frukt, fint eikepreg, fortsatt veldig ung
Smak
Stor og myk fyldig smak med god frukt fin sødme, men også god tørrhet fra tanninene, lang med god fruktsyrlighet
Bruksområde
Lam, vilt

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En god og fruktig lett sødmefylt, men lovende pinot som tåler 6-7 år. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Gode jordsmonnstoner, lett trevirke.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre integrert sødme, god lengde.
    Bruksområde: Biff
  • 20. november 2021
    En deilig og leskende, men også strukturert pinot som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere kald rød. Veldig god rød og mørkere frukt, fint lett jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og bløt fruktig smak med fin syre, fine slanke tanniner, lang og fruktig leskende ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, lammefilet.
  • 15. desember 2020
    En deilig tysk pinot som tåler 7-8 år. Godt kjøp. NButsatt lansering til mars. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Veldig innbydende med flott dybde i jordsmonnspreget, veldig klassisk.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, god mykhet, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 11. januar 2020
    En litt eiket utgave men også veldig konsentrert av denne tyske pinot-en som trenger litt tid og som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Kompleks med god konsentrasjon, god dybde, noe eik.
    Smak: Stor og deilig smak god konsentrasjon, noe eik mot slutten, avlutter tørt og ganske friskt med fint saltpreg.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En god tysk pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig frisk lett røykpreget kirsebærduft med god dybde og litt eik.
    Smak: Fruktig med det samme som i duften, god syre, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Kalv, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 576.00
Forsiden akkurat nå
Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge
+
Ukens vin

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge

Denne økologiske rødvinen finnes dessuten i så å si alle polutsalg – og det til en veldig gunstig pris.

Les hele saken