84 Poeng

Besserat de Bellefon Brut Cuvée des Moines

Varenummer: 96001 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.75 l Pris: 300,00 kroner
For den som liker en moden stil. Verd prisen.

Smakt

Produsent Besserat de Bellefon
Importør Best Cellars
Land Frankrike
Område Champagne
Produktklasse Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer 43% pinot noir, 42% pinot meunier, 15% chardonnay
Alkoholprosent 12.5% vol.
Farge / lukt Gullgul med grønnskjær. Utviklet duft av gule epler, sitrus, jordsmonn, marsipan og brødbakst.
Smak Bløtt fyldig anslag, følger duften, god mousse, sitter lenge.
Bruksområde Aperitiff.
Lagring 12 md. Lagring på flaske.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

84 Poeng
10. november 2005
For den som liker en moden stil. Verd prisen. ()
  • Farge og duft Gullgul med grønnskjær. Utviklet duft av gule epler, sitrus, jordsmonn, marsipan og brødbakst.
  • Smak Bløtt fyldig anslag, følger duften, god mousse, sitter lenge.
  • Bruksområde Aperitiff.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys gul. Ganske rik duft av mineraler som flint, epler og bakst.
Smak: Det samme i anslaget, god syre, fruktighet av grønne epler og mousse, bra lengde.

Tidligere test (4÷):
Mineral-, kalk-, chardonnay- og røyk/toastpreget duft. Tørr, elegant, flott mousse. Litt hard. En del lime i smaken. Ikke så god som den har vært (tidligere års cuvéer).
Godt kjøp.
En typisk aperitiffchampagne.
Mat: Aperitiff, forretter.
Vurdering: Balansert champagne. Godt kjøp. (05.11.01)

Forsiden akkurat nå

Til toppen