Beyer Riesling Comtes d'Eguisheim

89 POENG
Varenummer: 5621801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 574.90 kr
89 POENG
Beyer Riesling Comtes d'Eguisheim

En flott og meget harmonisk vin som har fint modningspreg, men tåler fint de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2004)

2001-årgang Smakt 16. Mai 2013
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinarius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2014
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Strågul. Elegant duft med søte frukttoner, kompleks og mineralsk med lett petroleumspreg, syltet sitrusskall, honning og blomster.
Smak
Konsentrert og fyldig, nydelig frukt, fin syre, tørr deilig finish, veldig god lengde. (2004)
Bruksområde
Rikere retter med lyst kjøtt.

Tidligere test (90p):
Farge og duft: Farge og duft: Gul. Moden svært rik og samtidig elegant duft med gule frukter, blomster og petroleum.
Smak: Smak: Følger duften, moden med god fasthet, flott syre og kraftig mineralpreg, sitter godt og lenge med innslag av bitterfrukt. (2001)
Bruksområde: Mat: Rike retter med lyst kjøtt og en del fedme.
Vurdering: Vurdering: En veldig rik riesling som ikke må bli for varm. Tåler tre-fire år til. 90 p (2001) (23.05.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 574.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken