Beyer Riesling les Ecailler

91 POENG
Varenummer: 4407301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 484.90 kr
91 POENG
Beyer Riesling les Ecailler

En herlig vin som tåler 10 år til. Meget godt kjøp.

2010-årgang Smakt 15. august 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinarius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fint petroleumspreg, nydelig druekarakter, litt appelsin også.
Smak
Fyldig med flott frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
Bruksområde
Peking-and.

Tidligere tester

  • 16. Mai 2013
    En flott vin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2009)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God intens duft med gule og grønne epler og sitrus, petroleum.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon flott syre, godt med stoff, sitter gdt utover, en del petroleum.
    Bruksområde: Gode retter.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Farge og duft: Gyllen. Rik duft med flotte aromaer av moden frukt, særlig epler og plommer, honning og snev av botrytis.
Smak: Smak: Følger duften, fin sødme, stor mineralfedme, noe syltet eplekarakter, veldig bra syre, flott finish med syltete epler og honning. (2001)
Bruksområde: Mat: Lyst kjøtt med kremet saus.
Vurdering: Vurdering: En god riesling som bør nytes innen et par år. Godt kjøp.88 p (2001) (23.05.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 484.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken