Bibi Graetz Colore

96 POENG
Varenummer: 12463901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1990.00 kr
96 POENG
Bibi Graetz Colore

En strålende myk og kompleks Colore som tåler 10-12 år

2019-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Colorino 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. Myk og god moden rød frukt, lett eikepreg, fine jordsmonnstoner
Smak
Stor og lekker smak med fin mykhet i tanninene og syrene, god tørrhet utover, lang og kompleks
Bruksområde
Lam, elg

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En nydelig og konsentrert toscaner som tåler 15 år. Verd prisen. (2018)
    96 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. God og konsentrert duft med mørkere frukt, lett eikepreg, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og deilig konsentrert smak med flott syre og flotte tanniner, lang og kompleks ettersmak med lekre syrer helt ut, god tørrhet.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1990.00
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken