Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Chablis Grand Cru

Billaud Chablis Grand Cru Les Preuses

96 POENG

Varenummer: 11381601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 830.20 kr

96 POENG

Billaud Chablis Grand Cru Les Preuses

En imponerende Preuses med svæt intens syrestruktur som tåler 15 år. Vel verd prisen.

2019-årgang Smakt 21. Mai 2021

Produsent

Importør

Red & White AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Chablis Grand Cru

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.9 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God dybde med fine toner av våt og tørr stein, litt eik som er pent pakket inn.

Smak

Stor og fyldig smak med kjøttfull frukt, fin syre, god stofflighet og konsentrasjon, lang og lekker ettersmak.

Bruksområde

Gode retter med sjømat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

17. juli 2020

En konsentrert og lovende Preuses som tåler 12 år. Verd prisen. (2018)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God intensitet og fedme i mineralpreget, litt vanilje.

Smak: Stor og god munnfølelse, fine salttoner, lang og fyldig ettersmak.

Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 830.20

Forsiden akkurat nå

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin