Billaud-Simon Chablis Premier Cru Mont de Milieu

91 POENG
Varenummer: 4245801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
91 POENG
Billaud-Simon Chablis Premier Cru Mont de Milieu

En fyldig og kjøttfull Milieu som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. Mai 2022
Importør
Fondberg AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og åpen med fin sødme fra våt stein, pen.
Smak
Stor og kjøttfull smak med god mykhet god tørrhet fra syren oppi all frukten, lang.
Bruksområde
Rikere sjømat.

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En fyldig og kjøttfull Milieu som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen med fin sødme fra våt stein, pen.
    Smak: Stor og kjøttfull smak med god mykhet god tørrhet fra syren oppi all frukten, lang.
    Bruksområde: Rikere sjømat.
  • 14. november 2016
    En flott chablis som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av lime, grønne epler, mineraler.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, god munnfølelse, god tørrhet, lang frisk ettersmak.
    Bruksområde: Skalldyr med god saus, også grillet.
  • 26. september 2016
    En flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint mineralpreg, sitrus, grønt eple, kalk.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse god syre, fin karakter, sitter godt med veldig deilig leskende karakter, lang og frisk med noe mineralfedme.
    Bruksområde: Sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90
Forsiden akkurat nå
Lag en liten festmeny med krabbe - og en sommerlig søt avslutning
Dagens rett

Lag en liten festmeny med krabbe - og en sommerlig søt avslutning

Ta for deg av sesongens beste råvarer og lag et festmåltid med krabbe denne helgen. Prøv denne deilige treretters menyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré
Dagens rett

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Finn frem knivene og skjerp appetitten, for i dag er det biff til middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6