Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Veneto /
Valpolicella

#bio Valpolicella

79 POENG

Varenummer: 11601301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 159.90 kr

79 POENG

#bio Valpolicella

En litt modenfruktig og tørr valpo, ikke like frisk som før, best nå

2021-årgang Smakt 29. august 2023

Produsent

Gruppo Italiano Vini G.I.V

Importør

VinoVinVinho AS

Land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Valpolicella

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Corvina 80%, Rondinella 20%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

5.3 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Klar dypere rød. Moden litt syltet frukt.

Smak

Rund og bløt med fin syre, tørker litt

Bruksområde

Drikkevin

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2020

En god og fyldig øko-valpo som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)

84 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og god med fint preg av rød og mørkere frukt leskende.

Smak: Fyldig med sødmefylt frukt også god syre og fint tanninbitt, sitter bra.

Bruksområde: Pasta, vegetar.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 159.90

Mat som passer

Fylt paprika med squash

4

40 minutter

Fylt paprika smaker veldig godt. Du kan bruke de som middagsrett og også til både kjøtt og fisk. Passer og som en snacks.

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin