Birichino Besson Grenache Old Vines

91 POENG
Varenummer: 10026901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
91 POENG
Birichino Besson Grenache Old Vines

En syrefrisk og krydret rødbærfruktig grenache som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 12. Mai 2024
Produsent
Importør
Social Wines As
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Central Coast
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Elegant og aromatisk med fine røde frukttoner, gode kryddertoner, lett trevirke
Smak
Stor og myk saftig med fine slanke tanniner, gode salttoner samt krydder utover, lang
Bruksområde
Pasta, lam, svin

Tidligere tester

  • 06. mars 2024
    En flott og konsentrert myk og strukturert grenache som tåler 8-10 år (2022)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Modne mørkere røde bær, jordsmonn, trevirke
    Smak: Stor og fyldig smak med godt bitt, god syre og lengde.
    Bruksområde: Vilt, lam
  • 15. desember 2020
    En god og konsentrert lett sødmefylt grenache som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. God og åpen duft med fine blomstertoner, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, fin stofflighet, lette salttoner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Er det franske kjøkken dødt? Noen toppkokker mener det
+

Er det franske kjøkken dødt? Noen toppkokker mener det

Macrons regjering ønsker at Frankrikes unge kokker skal finpusse sitt håndverk utenlands. Holder ikke det franske kjøkken koken lenger?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sveits’ hemmelige vinskatt
+

Sveits’ hemmelige vinskatt

Sveits er kjent for høye priser, men for vin er det faktisk mulig å finne gode kjøp i både midtre og høyere prisklasse, og viner som konkurrerer med de beste. Graubünden i det østre Sveits er ett eksempel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Beste barbaresco-kjøp
+
Godbiter i pollisten

Beste barbaresco-kjøp

Barbaresco tar etter Barolos galopperende priser, men noen holder igjen, som disse. Som derfor er de beste kjøpene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône
+
Ukens vin

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône

Den er derfor veldig annerledes enn mange andre viner fra denne delen av det sørlige Rhône. Men samtidig et realt kupp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vellagret ost spiller hovedrollen i en middagssalat med eple og fennikel
Dagens rett

Vellagret ost spiller hovedrollen i en middagssalat med eple og fennikel

En spennende kombinasjon av norske delikatesser med en fransk touch starter en ny smakfull uke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på nydelig breiflabb denne helgen
Dagens rett
Basilikumstekt breiflabb på safranpasta

By på nydelig breiflabb denne helgen

Breiflabben sammenlignes ofte med hummer og det med god grunn. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken