Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Bordeaux

Krigsskolens Vin No. 3 1997

87 POENG
Varenummer: 3325701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 163.50 kr
87 POENG

En moden vin som fortsatt har noe å gå på. Godt kjøp. 87 p (1997)

1997-årgang Smakt 13. februar 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
François Janoueix
Importør
Gavin
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux - Montagne St.-Émilion
Årgang
1997
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
80% merlot, 20% cabernet franc
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød med brunlig kant. Fin svakt moden duft med søte bær, varme jordtoner, trevirke, grønne toner og lær.
Smak
Bløtt middels fyldig anslag, saftig med fin syre, myk og innsmigrende, sitter veldig lenge.
Bruksområde
Ikke for kraftige retter med svin eller lam.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød med brun kant. Tiltalende lett utviklet duft av modne bær, lær, stall, løv, flint og fatkrydder.
Smak: Bløtt og saftig anslag, god balanse mot duften, middels fylde, snille tanniner, sitter ikke veldig lenge men akkurat nok. (1997)
Bruksområde: Kalv med sjysaus.
Vurdering: Drikk nå. Meget godt kjøp. (1997) (22.01.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 163.50

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken