Black Dog Hill Classic Cuvee Brut

89 POENG
Varenummer: 19520201
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 690.60 kr
89 POENG
Black Dog Hill Classic Cuvee Brut

En lett utviklet og sødmefylt, men ogå svært syrefrisk musserende som tåler 4-5 år - mulig svak flaske siden den var så strålende for fire år siden

2016-årgang Smakt 27. Mai 2025
Importør
Vinetum AS
Land
England England flag
Område
Sussex
Årgang
2016
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 60%, Pinot Noir 30%, Pinot Meunier 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Pent grønt eple, lett oksidert rødt eple
Smak
Stort og kremet anslag med det samme som i duften, noe sødme, lang
Bruksområde
Spekemat, kylling

Tidligere tester

  • 27. Mai 2025
    En lett utviklet og sødmefylt, men ogå svært syrefrisk musserende som tåler 4-5 år - mulig svak flaske siden den var så strålende for fire år siden (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Pent grønt eple, lett oksidert rødt eple
    Smak: Stort og kremet anslag med det samme som i duften, noe sødme, lang
    Bruksområde: Spekemat, kylling
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 690.60
Forsiden akkurat nå
Helt spesielt gode kanelsnurrer
Ukens kake

Helt spesielt gode kanelsnurrer

Det som gjør disse kanelsnurrene ekstra gode er en «hemmelig» ingrediens. Les oppskriften, så finner du løsningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema
+
Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi pølsene et ekstra kick med hjemmelaget salsa
Dagens rett

Gi pølsene et ekstra kick med hjemmelaget salsa

Pølser i brød er fullgodt som middag når de får så mye spennende tilbehør til. Særlig på en fredag. Her er oppskriftene du trenger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken