Lequin Pommard les Noizons 2004

91 POENG
Varenummer: 44106
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
91 POENG

Deilig nå men har mye å gå på - minst seks-sju år. 91 p (2004)

2004-årgang Smakt 28. februar 2007
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Best Buys International
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Årgang
2004, 2004
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
Pinot noir
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Mørk ung rød. Dyp intens parfymert saftig duft med mye mørke bær og noe krydder.
Smak
Bløtt innbydende, bra syre, gode faste tanniner, masse mørke bær og krydder i finishen som er veldig lang. (2004)
Bruksområde
Allround rødt kjøtt.

Tidligere test (5÷) (92p):
Farge og duft: Klar rød. Elegant ungdommelig og parfymert duft med tydelig jordsmonnspreg.
Smak: Saftig anslag, veldig gode syrer og svært finkalibrerte tanniner, meget elegant frukt, sitter veldig lenge. (2004)
Bruksområde: Forseggjorte retter med kalv eller lettere vilt.
Vurdering: En svært raffinert Pommard som er deilig allerede nå men som fint tåler fire-fem år til. Siden den er ufiltrert, vil den etter hvert avgi sedimenter og bør derfor alltid dekanteres. Meget godt kjøp. (2004) (23.08.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken