Blandy's 10 Years Old Bual

87 POENG
Varenummer: 1824802
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.50 l
Pris: 409.90 kr
87 POENG
Blandy's 10 Years Old Bual

En god tørrere fruktig madeirastil.

Smakt 20. september 2022
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Madeira
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Madeira
Råstoffer
Bual 100%
Alkoholprosent
19 % vol.
Sukker
100 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenbrun. Søte kandiserte nøtter, litt babygulp.
Smak
Fyldig med god syre fin tørrhet fra tretanniner, god lengde.
Bruksområde
Matlaging.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En ok 10 år gammel bual som mangler friskheten fra siste smaking. Godt kjøp.
    86 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Lett sødme, nesten babygulp.
    Smak: Fyldig med god frukt litt gammelmodig preg, bra med stoff, sitter bra.
    Bruksområde: Kremet ost.
  • 10. september 2020
    En god og tørr stofflig madeira. Godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllenrød. God kompleksitet og dybde med fint preg av tørket frukt.
    Smak: Stor og fruktig smak med fine syrer, god fruktighet, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Ost.
  • 26. september 2016
    En flott madeira. Meget godt kjøp.
    92 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. Lett lærpreg, syrlig preg av tørket frukt, trevirke.
    Smak: Fyldig med god sødme, flott frukt, rik og god, lang ettersmak med masse nøtter og lær.
    Bruksområde: Meditasjon.
  • 30. oktober 2014
    Ost, spekemat.
    87 POENG
    Smak: Lys brun. Litt rustikk, ok men litt uelegant.
    Bruksområde: Fruktig med noe sødme, god syre, fruktig utover, frisk og god, fruktig og frisk med en del salt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 409.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Denne suppen som serveres kald er en klassiker fra det andalusiske kjøkken. Du kan tilberede den i forveien.

  • 3 timer 20 minutter

    Du kan faktisk bruke Ha-På i denne oppskriften (men ikke Banos - der er bananer rett fra skallet bedre). Da sparer du mye tid og arbeid. Men det er jo veldig gøy å lage sin egen karamellsaus.

Forsiden akkurat nå
Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst
+
Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 05. november i Oslo

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland

Opplev en helt spesiell kveld der moderne norske juleklassikere møter noen av Badens mest spennende viner. Her får du møte «Next Generation Winemaker of the Year”, Johanna Bernhart.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

At fransk whisky får økt interesse, er et fenomen som er kommet for å bli
+

At fransk whisky får økt interesse, er et fenomen som er kommet for å bli

Whisky er franskmenns favorittbrennevin. Da er det ikke mer enn rimelig at franske destillerier lager sin egen whisky. Med stor suksess. Ikke uventet gjør de det på sin måte i stedet for å kopiere naboene i nord.

Les hele saken