Blankbottle Master of None

Name: Blankbottle Master of None
SKU: 10151301
Price: 279.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 10151301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 279.90 kr

89 POENG

En deilig og myk lysere rødvin som tåler 4-5 år, men hvorfor vente?

2022-årgang Smakt 24. januar 2024

Produsent

Blankbottle

Importør

Bona Fide Wines AS

Land

Sør-Afrika

Område

Western Cape

Underområde

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Grenache 35%, Cinsault 25%, Pinot Noir 20%, Syrah 15%, Roussanne 5%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.0 gram per liter

Farge / lukt

Klar lysere rød. Saftig og frisk med modne røde frukter, innsmigrende med lett sødme i frukten.

Smak

Stor og myk kjøttfull frukt med fint bitt, god syre og fin jordsmonn karakter som brer seg ut mot slutten.

Bruksområde

Pasta, kylling, osteretter, smaksrik skrei el torsk.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. mars 2022

En slank og syrlig rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2021)

87 POENG

Farge og duft: Klar kald lysere rød. Mørk syrlig slank mineralsk karakter.

Smak: Fyldig med god syre, gode salttoner, god tørrhet.
20. mars 2022

En slank og syrlig rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2021)

87 POENG

Farge og duft: Klar kald lysere rød. Mørk syrlig slank mineralsk karakter.

Smak: Fyldig med god syre, gode salttoner, god tørrhet.

Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
11. januar 2020

En herlig rødvin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)

90 POENG

Farge og duft: Klar ung lysere rød. God og myk rød og mørkere frukt, fint jordsmonnspreg, lett parfymert.

Smak: Stor og bløt med noe sødme, god syre fine myke tanniner, sitter lenge.

Bruksområde: Rødt kjøtt, vegetar, grillmat.
15. september 2018

En veldig kul og krydret blanding som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)

89 POENG

Farge og duft: Klar lysere rød. Godt røykpreg, god rød frukt, lett sødme, fint jordsmonnspreg.

Smak: God og bløt med fin syre, leskende karakter, sitter godt med intens og krydret preg i finishen.

Bruksområde: Lam, pasta, kraftig torsk.
12. juni 2018

En herlig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)

89 POENG

Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig og frisk duft av rips og bringebær, god karakter.

Smak: Fruktig og leskende med lett sødme, god bløthet, deilig fedme, fin syre, lang parfymert ettersmak.

Bruksområde: Lam, pasta.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 279.90

Mat som passer

Lun byggsalat med beter, hasselnøtter og trøffelvinaigrette

5

20 minutter

Salater hører ikke kun sommeren til. Denne lune byggsalaten med grillede beter, stekt sopp og ristede hasselnøtter er proppful av smak og næring. Trøffelvinaigretten gir et ekstra lite smaksløft.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken