Pollisten /
Vin /
Svakviner

Commanderie St. John

Name: Commanderie St. John
SKU: 38601
Price: 173.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 38601

Utvalg: Basisutvalg (Grunnsortiment)

Volum: 0.75 l

Pris: 173.90 kr

87 POENG

En god og anvendelig dessertvin som dessuten er et meget godt kjøp. (Ukens vin - 20.12.06)

Smakt 24. juni 2015

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Importør

Engelstad Vin og Brennevin

Land

Kypros

Årgang

UÅ

Produktklasse

Svakviner

Råstoffer

Mavron, xynister.

Alkoholprosent

14.8 % vol.

Farge / lukt

Klar brun. Fin lagret duft av tørket frukt, som fiken, svisker og sultanarosiner samt kakao, kaffe, nøtter karamell og trevirke.

Smak

Sødmefylt anslag, syren balanserer det hele samtidig som alkoholen er relativt moderat sammenlignet med andre hetviner, lagrete så kalte ranciopreget fra den lange fatlagringen er uttalt men på grunn av all den søte frukten tar det ikke overhånd. Smaken sitter lenge med både kandis og tørket frukt i finishen.

Bruksområde

Til julens tørkete frukter, til ostebrikken (med både skarpe, tørre og blåmuggoster) til karamellpuddingen, til crème brûlée, til andre desserter med karamellsaus, til sjokoladedesserter, til kakebuffeten eller som en fin kontrast til multekremen.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 173.90

Mat som passer

Slik lager du Fyrstekake

4

1 time 20 minutter

Er du glad i mandelkake blir dette din nye favoritt. Inviter hele familien som vil at du skal bake den en gang og de kommer.

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken