Joseph Drouhin Beaujolais-Villages Nouveau

82 POENG
Varenummer: 4983901
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.00 kr
82 POENG
Joseph Drouhin Beaujolais-Villages Nouveau

En fruktig og sødmefylt men passe tørr beaujolais nouveau.

2023-årgang Smakt 14. november 2023
Importør
Vinetum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais-Villages
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Ung med noe ferskhet i frukten
Smak
Fruktig og sødmefylt med fin syre, så bra tørrhet likevel
Bruksområde
Pasta, pizza, vegetar

Tidligere tester

  • 15. november 2021
    En ok fersk og fruktig litt bitter nouveau. Nå. Verd prisen. (2021)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung og fersk med litt godteri.
    Smak: Bløt og fruktig med lett bitt, fruktig litt bitter fersk finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 12. november 2020
    En leskende og tørr ganske fersk nouveau som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung og fersk rød og mørk bærfrukt.
    Smak: Fruktig og rund med god bløthet, fin syre, leskende utover.
    Bruksområde: Vegetar, pasta.
  • 13. november 2019
    En leskende og fruktig beaujolais nouveau som tåler 2 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Dypere kald rød. Ung og fersk med snev av gummi, jordsmonn, modne bær.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, leskende og fruktig sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, pasta.
  • 12. november 2018
    En fyldig og smaksrik nouveau med moden frukt og litt tannintørrhet som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett mørk rød. God duft av modne mørke bær, plommer.
    Smak: Stor munnfølelse, veldig kjøttfull med plommeaktig frukt, fin syre, litt tannintørrhet øker på mot slutten. sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat med saus.
  • 15. november 2017
    En god ung og litt fast vin som tåler 3 år minst. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung litt lukket duft, dempet bærkarakter.
    Smak: Stor og bløt litt fersk frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og ganske fast.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam, pasta.
  • 15. november 2016
    En veldig myk og god ferskvin med bra underliggende struktur som tåler et par år. Godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Mye godteri og banan, vingummi.
    Smak: Stor bløt munnfølelse, integrert sødme, veldig myk stil, ok syre, litt fersk- og godteripreg mot slutten.
    Bruksområde: Spekemat.
  • 14. november 2015
    En veldig ung vin somvil ha godt av noen måneder. Tåler 2. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung kjøttfull litt lukket duft av mørkere bær, litt ferskpreg.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, rund i munnen med let bitt, ganske stofflig, bra lengde.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 15. november 2014
    En syrlig ung og fersk vin som tåler et par år. (2014) (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Fin ung fersk duft, parfymert med god bærdybde, fin sødme.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, fin syre, saftig og leskende fine bløte tanniner, sitter godt med stor friskhet, lang. (2014)
    Bruksområde: Allround.
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar kald rød. Litt reservert duft med fine saftige bærtoner, floral med kjøttfull frukt, kirsebær og blåbær, åpner seg mer og mer med luft.
Smak: Fyldig start, flott syre, god fasthet, veldig god frukt, fint stoff, lang parfymert og fruktig avslutning. (2013)
Bruksområde: Torsk med mye smak, lyst krydret kjøtt, asiatisk mat.
Vurdering: En flott beauljoais nouveau for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2013) (08.11.13)
Tidligere test (83p):
Farge og duft: Klar kald rødlilla. Veldig fersk innbydende duft av jordbær og bringebær.
Smak: Middels fyldig start, god frukt, fin syre, fint bitt utover, frisk finish. (2012)
Bruksområde: Hvit fisk, sushi.
Vurdering: En frisk og saftig vin for det neste året. Godt kjøp. (2012) (07.11.12)
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Dyp rødlilla. Ung litt lukket duft, aner mørke toner i bakgrunnen, veldig tiltalende.
Smak: Fyldig anslag, veldig god syre, fyldig god frukt, fint bitt utover, fast frisk finish. (2010)
Bruksområde: Kalv, lam eller svin med kremet saus.
Vurdering: En vellaget og seriøs beaujolais nouveau. 86 p (2010) (Ukens vin - 17.11.10)
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Klar dyp kald rød. Fin ung duft av røde og mørke bær, mest mørke, aner jordsmonn i bakgrunnen.
Smak: Fyldig anslag, veldig god syre, fint bitt utover, saftig med deilig bærsødme og -fylde, sitter lenge med god tørrhet i finishen. (2009)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En flott ung vin for de neste to-tre årene. Meget godt kjøp. 87 p (2009) (Ukens vin - 18.11.09)
 
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Klar kald rød. Rik duft av søte mørke bær, særlig bjørnebær samt jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag, myk og fyldig med fine syrer, god og rik frukt, godt bitt utover, sitter godt og lenge med fin fasthet. (2008)
Bruksområde: Lyst kjøtt, også lam med saus.
Vurdering: En lovende og svært seriøs beaujolais nouveau som bør nytes med mat. Vil utvikle seg videre i minst et par år. Meget godt kjøp. 87 p (2008) (Ukens vin - 19.11.08)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.00
Forsiden akkurat nå
By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Torskemiddagen blir vårlig grønn og full av smak med denne oppskriften
Dagens rett

Torskemiddagen blir vårlig grønn og full av smak med denne oppskriften

Retten klarer seg utmerket godt med bare torsk og salsa verde. Men kjører du løpet helt ut, blir du rikelig belønnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Feir våren med en gyllengrønn drink - og ta samtidig en vårsjau i barskapet
Ukens drink

Feir våren med en gyllengrønn drink - og ta samtidig en vårsjau i barskapet

For har du en flaske av den irrgrønne syrlige eplelikøren, gjør den en hederlig jobb sammen med amerikansk whiskey og litt lime.

Les hele saken