Blossom Hill

73 POENG
Varenummer: 666201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 101.90 kr
73 POENG
Blossom Hill

Litt vel moden og søt i frukten. (UÅ BiB)

Smakt 19. mars 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Treasury Wine Estates Norway AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Ruby Cabernet 39%, Barbera 27%, Zinfandel 14%, Carignane 12%, Syrah 8%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
11.4 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Enkel duft med mokka.
Smak
Bløt og moden, mangler friskhet, mye mokka, en del sødme. (UÅ BiB)
Bruksområde
Alene.
Tidligere test (78p):
Farge og duft: Klar rød. Ripssyltetøyaktig duft.
Smak: Saftig anslag, en del sødme, ok syre, bløte tanniner, noe mokka i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En veldig sødmefylt men ren og saftig boksvin. Verd prisen. (UÅ) (03.01.08)
Tidligere test (3+):
Farge og duft: Blårød. Bringebær, rips og litt drops.
Smak: Saftig anslag, bløte tanniner, middels fylde, litt krydder.
Bruksområde: Koldtbord. Enkle og lette retter.
Vurdering: OK. Litt trekk for dropspreget. Serveres lett avkjølt. Verd prisen. (06.09.01)
Tidligere test (3+):
Ung rødblå. Frisk duft av røde bær. Saftig smak, bløtt, stort bærpreg, gode syrer og litt tanniner. Samt en smule ettersmak.
Verd prisen.
Tidligere test  64p
Lys strågul farge, middels fyldig, fruktig, rund. Tørr.
Knapt verd prisen. Konsumferdig, men kan fortsatt oppbevares. (26.06.98)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 101.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken