Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. USA  / 
  5. California  / 
  6. Øvrige

Blossom Hill

73 POENG
Varenummer: 666201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 101.90 kr
73 POENG
Blossom Hill

Litt vel moden og søt i frukten. (UÅ BiB)

Smakt 19. mars 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Blossom Hill Winery
Importør
Treasury Wine Estates Norway AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Ruby Cabernet 39%, Barbera 27%, Zinfandel 14%, Carignane 12%, Syrah 8%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
11.4 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Enkel duft med mokka.
Smak
Bløt og moden, mangler friskhet, mye mokka, en del sødme. (UÅ BiB)
Bruksområde
Alene.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin
Tidligere test (78p):
Farge og duft: Klar rød. Ripssyltetøyaktig duft.
Smak: Saftig anslag, en del sødme, ok syre, bløte tanniner, noe mokka i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En veldig sødmefylt men ren og saftig boksvin. Verd prisen. (UÅ) (03.01.08)
Tidligere test (3+):
Farge og duft: Blårød. Bringebær, rips og litt drops.
Smak: Saftig anslag, bløte tanniner, middels fylde, litt krydder.
Bruksområde: Koldtbord. Enkle og lette retter.
Vurdering: OK. Litt trekk for dropspreget. Serveres lett avkjølt. Verd prisen. (06.09.01)
Tidligere test (3+):
Ung rødblå. Frisk duft av røde bær. Saftig smak, bløtt, stort bærpreg, gode syrer og litt tanniner. Samt en smule ettersmak.
Verd prisen.
Tidligere test  64p
Lys strågul farge, middels fyldig, fruktig, rund. Tørr.
Knapt verd prisen. Konsumferdig, men kan fortsatt oppbevares. (26.06.98)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 101.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken