Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Argentina /
Mendoza /
Valle de Uco

Catena Paraje Altamira Malbec

87 POENG

Varenummer: 12208201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 229.90 kr

87 POENG

Catena Paraje Altamira Malbec

En god og myk malbec som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023

Produsent

Importør

Ferment AS

Land

Argentina

Område

Mendoza

Underområde

Valle de Uco

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Malbec 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung rød. Aromatisk og myk med fin sødme i frukten, også pent jordsmonnspreg og noe eik

Smak

Fyldig og myk med fin syre, god mykhet helt ut, tørr

Bruksområde

Grillmat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2023

En fyldig og god mykere malbec som tåler 7-8 år (2019)

87 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. God dybde, åpen karakter med fint integrert eik, god dybde

Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med god mykhet og friskhet fin tørrhet og lengde

Bruksområde: Biff, lam
10. september 2020

En flott argentinsk malbec som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)

87 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Syrlig moden mørkere frukt, jordsmonn og trevirke.

Smak: Fyldig med god bløthet, god syre, fine mykere tanniner, sitter lenge.

Bruksområde: Grillmat, vilt, biff.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 229.90

Forsiden akkurat nå

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten