Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barbera d'Asti

Boffa Barbera d'Asti Superiore

88 POENG

Varenummer: 14578001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 299.90 kr

88 POENG

Boffa Barbera d'Asti Superiore

En strukturert barbera som bærer alkoholen bra, tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 24. januar 2024

Produsent

Importør

Rebel Agency AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barbera d'Asti

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Barbera 100%

Alkoholprosent

15 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.7 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. Pent preg av trevirke, jordsmonn, god karakter

Smak

Stor og bløt lett sødmefylt smak med god syre, fine lakristoner, god tørrhet og lengde med fine kryddertoner, litt stall også, noe alkoholvarme

Bruksområde

Vilt, lam

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. juli 2022

En god og syrefrisk leskende men også strukturert barbera som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp (2021)

88 POENG

Farge og duft: Klar rød. Saftig og god med fine bærtoner, integrert trevirke

Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge og godt.

Bruksområde: Lam, pasta

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.90

Forsiden akkurat nå

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Guide

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Ukens drink

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Dagens rett