Boffa Storica Barbera d'Asti Superiore

85 POENG
Varenummer: 413801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 224.90 kr
85 POENG
Boffa Storica Barbera d'Asti Superiore

En litt stallpreget men passe fyldig barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 19. juli 2022
Produsent
Importør
Vinarius AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Asti
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig skogsbærduft, god.
Smak
Fyldig med litt stall, god syre, bra tørrhet.
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En litt sødmefylt men også tørr og lakrispreget barbera som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ungdommelig og lovende med fin dybde, fint preg av trevirke.
    Smak: Fyldig med god syre og frukt, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, grillmat.
  • 15. september 2018
    En god og saftig litt tørr vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar dyp kald rød. Saftig duft med rød og mørkere frukt, god dybde.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, fint bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, kalv.
  • 08. september 2017
    En god og saftig vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og parfymert skogsbærfrukt, god karakter.
    Smak: Bløt og saftig med fin syre, leskende og fruktig, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 07. mars 2017
    En litt stallpreget men god vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Litt stallpreget, mørkere frukt.
    Smak: Rund og bløt med det samme som duften, fin syre, godt bitt, sitter lenge og friskt.
    Bruksområde: Gryter, vilt.
  • 12. august 2016
    En ok barbera som får pluss for friskhet og som tåler 2-3 år. (2010)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fin duft med god druekarakter.
    Smak: Fruktig og frisk med ok barberakarakter, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 224.90
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken