Boffa Muntrive' Barbera d'Asti Superiore

89 POENG
Varenummer: 4508901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
89 POENG
Boffa Muntrive' Barbera d'Asti Superiore

En fyldig og lovende barbera som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp

2017-årgang Smakt 20. juli 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinarius AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Asti
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Godt preg av jordsmonn og mørkere frukt, god karakter.
Smak
Fyldig med god og kjøttfull frukt, integrert sødme, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Biff.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En tørr og strukturet barbera som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Sødmefylt med mørkere frukt, god karakter.
    Smak: Fyldig med leskende frukt, fint bitt, sitter lenge og fruktig, litt varme mot slutten.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 08. september 2017
    En strålende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2011)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med fint preg av jordsmonn, trevirke, godt bærpreg.
    Smak: Fyldig med flott frukt, godt med stoff, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 04. januar 2016
    Virker litt utviklet, men god. Tåler 4. Godt kjøp. (2009)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Moden åpen duft med noe jordsmonn, trevirke.
    Smak: Følger duften, litt moden i frukten, bra syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gryter.
  • 24. juni 2015
    En deilig barbera som tåler seks. Godt kjøp. (2007)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Saftig duft med fint preg av røde kirsebær, trevirke, stall.
    Smak: Fyldig og bløt med god moden frukt, leskende og god sitter godt, fin fasthet.
    Bruksområde: Lam.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Dyp rød-fiolett farge. Kirsebær og sorte bær, animalskhet og med noe utviklet fatpreg.
Smak: Mye tre i smaken. Litt svak frukt i anslaget, men stoffrikheten kommer etter hvert.
Mat: Rødt kjøtt.
Vurdering: Grei vin som med fordel kan dekanteres før den nytes. Drikk nå eller innen tre år. (1998) (01.09.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken