Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA

Bonterra Young Red 2018

84 POENG

Varenummer: 10969401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 169.90 kr

84 POENG

Bonterra Young Red 2018

En god og leskende rødvin som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 02. mars 2019

Produsent

Bonterra Vinyards

Importør

VCT Norway AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Mendocino

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Malbec 33%, Zinfandel 19%, Grenache 16%, Syrah 14%, Pinot Noir 6%

Alkoholprosent

13.4 % vol.

Syre

5.9 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung rød. Saftig lett jordlig duft med mørkere bær.

Smak

Bløt og fruktig med fin ferskhet i frukten, fin syre, sitter godt.

Bruksområde

Sommermat.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 169.90

Mat som passer

Grillet kyllingspyd på japansk Yakitori

4

1 time 30 minutter

Etter japansk tradisjon serveres ikke yakitori med noen form for tilbehør bortsett fra drikke. Men hvis du vil gjøre måltidet mer mettende kan du servere med kokt ris.

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten