86 Poeng

Borgeot Santenay Vieilles Vignes 2016

Varenummer: 3788801 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 299,90 kroner
En god litt røff santenay som 4-5 år. Godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent Domain Borgeot
Importør Winetailor AS
Land Frankrike
Område Burgund
Underområde Santenay
Årgang 2016
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Pinot Noir 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Syre 3.9 gram per liter
Farge / lukt Klar rød. Moden sødmefylt lett stallpreget frukt.
Smak Fyldig med god og leskende smak med fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
Bruksområde Lam, pasta.
Lagring Håndplukket, gjæret i åpne kar med daglige overpumpinger. 12md fatlagring, 12md fl.modning
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

89 Poeng
11. november 2019
En solid pinot med god jordsmonnskarakter som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Klar rød. Saftig rød og mørkere frukt, jordsmonn, touch av trevirke.
  • Smak Fyldig med god frukt, lett jordsmonnspreg, integrert eik, god syre, fin tørrhet.
  • Bruksområde Pasta, vegetar, lyst kjøtt.
87 Poeng
26. februar 2016
En god allround-burgunder som tåler 5. Meget godt kjøp. (2012)
  • Farge og duft Klar varm rød. Saftig og moden med rød frukt, jordsmonn, litt urter, god karakter.
  • Smak Bløt og god med fin frukt, leskende og fruktig, sitter godt, rund finish.
  • Bruksområde Lam, lyst kjøtt.

Mat som passer til

Kalvelever med bulgur

30 minutter

Forsiden akkurat nå

Til toppen