Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Santenay

Borgeot Santenay Vieilles Vignes

89 POENG
Varenummer: 3788801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
89 POENG
Borgeot Santenay Vieilles Vignes

En veldig klassisk og konsentrert Santenay som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Borgeot
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Santenay
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Saftig duft med innslag av skogbunn, lett trevirke
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, fin tørrhet fra tanninene, fine skogbunntoner helt ut
Bruksområde
Pasta, svin, kylling
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En god og konsentrert modenfruktig Santenay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fine jordsmonnstoner, god dybde.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, fine salttoner, lang.
  • 20. mars 2022
    En god og konsentrert modenfruktig Santenay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fine jordsmonnstoner, god dybde.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, fine salttoner, lang.
  • 20. mars 2022
    En god og konsentrert modenfruktig Santenay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fine jordsmonnstoner, god dybde.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, fine salttoner, lang.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 20. november 2021
    En god ung Santenay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Godt preg av rød og mørkere frukt, jordsmonn, god dybde.
    Smak: Fyldig og myk leskende og fruktig med lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En deilig santenay som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Åpen og god med lett sødme fra lysere rød frukt, urter og jordsmonn.
    Smak: Stor og deilig smak med leskende frukt fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt-
  • 12. mars 2021
    En deilig santenay som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Åpen og god med lett sødme fra lysere rød frukt, urter og jordsmonn.
    Smak: Stor og deilig smak med leskende frukt fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt-
  • 12. mars 2021
    En deilig santenay som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Åpen og god med lett sødme fra lysere rød frukt, urter og jordsmonn.
    Smak: Stor og deilig smak med leskende frukt fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt-
  • 12. mars 2021
    En deilig santenay som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Åpen og god med lett sødme fra lysere rød frukt, urter og jordsmonn.
    Smak: Stor og deilig smak med leskende frukt fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt-
  • 11. november 2019
    En solid pinot med god jordsmonnskarakter som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig rød og mørkere frukt, jordsmonn, touch av trevirke.
    Smak: Fyldig med god frukt, lett jordsmonnspreg, integrert eik, god syre, fin tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, lyst kjøtt.
  • 26. februar 2016
    En god allround-burgunder som tåler 5. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Saftig og moden med rød frukt, jordsmonn, litt urter, god karakter.
    Smak: Bløt og god med fin frukt, leskende og fruktig, sitter godt, rund finish.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90

Mat som passer

  • Kalvelever med bulgur

    Kalvelever med bulgur

    4
    30 minutter

    Hvis du ikke har forsøkt kalvelever, som er en av fransk kjøkkens fremste delikatesser, har du gått glippe av noe virkelig smaksfullt. Her med bulgur eller couscous.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken