86
Poeng
Borgeot Santenay Vieilles Vignes 2016
Varenummer: 3788801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299,90 kroner
En god litt røff santenay som 4-5 år. Godt kjøp.
2016-årgang. Smakt 15. desember 2020
Produsent
Domain Borgeot
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Santenay
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13% vol.
Syre
3.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Moden sødmefylt lett stallpreget frukt.
Smak
Fyldig med god og leskende smak med fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Lam, pasta.
Lagring
Håndplukket, gjæret i åpne kar med daglige overpumpinger. 12md fatlagring, 12md fl.modning
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade
89
Poeng
11. november 2019
En solid pinot med god jordsmonnskarakter som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
Farge og duft
Klar rød. Saftig rød og mørkere frukt, jordsmonn, touch av trevirke.
Smak
Fyldig med god frukt, lett jordsmonnspreg, integrert eik, god syre, fin tørrhet.
Bruksområde
Pasta, vegetar, lyst kjøtt.
87
Poeng
26. februar 2016
En god allround-burgunder som tåler 5. Meget godt kjøp. (2012)
Farge og duft
Klar varm rød. Saftig og moden med rød frukt, jordsmonn, litt urter, god karakter.
Smak
Bløt og god med fin frukt, leskende og fruktig, sitter godt, rund finish.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt.