Borgo Salcetino Chianti Classico 2005

82 POENG
Varenummer: 4016701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 147.20 kr
82 POENG
Borgo Salcetino Chianti Classico 2005

Mangler litt konsentrasjon. Verd prisen. 82 p (2005)

1997-årgang Smakt 13. april 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Gaia Wine & Spirits
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Årgang
1997, 2004, 2005
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
100% Sangiovese
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Ung mørk rød. Litt enkel rustikk duft med røde bær og jordsmonn.
Smak
Saftig, følger duften, tørker litt mot slutten, sitter noe. (2005)
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Røde bær, kirsebær, urter, jordsmonn og en del animalske toner som gir et litt rustikt preg.
Smak: Saftig anslag, gode syr, bløte tanniner, animalsk finish. (2004)
Bruksområde: Lettere vilt, gjerne gryte eller steik.
Vurdering: En bløt og litt rustikk chianti som er best nå. Vel verd prisen. (2004) (22.02.07)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød. Lekker duft av røde og mørke bær, eik, lær, animalskhet og skog.
Smak: Utrolig saftig med de samme tonene som i duften, leskende stil, flotte tanniner. (1997)
Bruksområde: Kjøtt med pasta, saftig entrecôte.
Vurdering: Deilig vin som krever mat. Meget godt kjøp. (8.3.2001)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 147.20
Forsiden akkurat nå
Disse små fristyrstekte tortillaene med krabbe er vanedannende
Dagens rett

Disse små fristyrstekte tortillaene med krabbe er vanedannende

Den sprø bunnen møter myk og syrlig topping. Du må trolig lage dobbel porsjon, så godt er det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Siste utgave av Apéritif magasin byr på mye spennende lesestoff
+

Siste utgave av Apéritif magasin byr på mye spennende lesestoff

Vi tar deg med til Oslos nye storstue og dens imponerende vinsamling, en perle av en bar i Palma, Mallorca, ser på dansk rom, blir kjent med et "nytt" vinområde på Sardinia og hyller kvinnene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå sendes burgundvin over havet på seilskip

Albert Bichot er første produsent til å sende et lass med vin over Atlanteren med det første moderne seilfraktskipet for denne type gods.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

To gull til Bringebærlandet og Aga - og Soli ble Norges beste eplemost for tredje gang

I konkurransen Norges beste drikke, ble fruktvinprodusenten i Ås og sidermakeren fra Hardanger de som fikk flest toppskår.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Terroirtrykket øker i Rioja med enkeltvinmarksviner
+

Terroirtrykket øker i Rioja med enkeltvinmarksviner

Vinene fra Artuke og Artadi er god dokumentasjon på det enorme potensialet Rioja har for å lage viner med karakter fra voksestedet. Enkeltvinmarksviner er kommet for å bli – men det er fortsatt mye å gå på.

Les hele saken