Borgogno Barbera d'Alba

88 POENG
Varenummer: 4663601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 234.90 kr
88 POENG
Borgogno Barbera d'Alba

En solid barbera som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God moden mørkere frukt, jordsmonn, trevirke, trad karakter
Smak
Fyldig med god syre, fine salttoner, godt bitt, god moden syrlig barberafrukt utover, tørr
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 19. juli 2022
    En uvanlig fersk utgave av denne barberaen som trenger gode glass nå og som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: klar kald rød. Ung barberakarakter, klar ferskhet, lovende.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre god tørrhet, fint lakrispreg-
    Bruksområde: Pasta
  • 19. september 2021
    En fyldig og god barbera som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. God ung mørkere frukt.
    Smak: Stor og bløt fyldig frukt med fin syre, fine myke tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 10. september 2020
    En herlig barbera som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God klassisk duft med fine jordsmonnstoner, trevirke.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 11. januar 2020
    En veldig god barbera som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig duft med fint preg av rød og mørkere frukt, jordsmonn.
    Smak: Rund og fruktig med leskende frukt, god og kjøttfull, sitter godt med lakris i finishen.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 02. mars 2019
    En god og litt robust barbera som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Ung duft av røde og mørkere bær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig fruktig med fin syre, fint tanninbitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta med kjøttsaus.
  • 12. juni 2018
    En god og saftig samt smårobust vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar dypere kald rød. Fin duft med mørkere rød frukt, god intensitet.
    Smak: God og sødmefylt med fin syre, fine tanniner lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 22. februar 2018
    En veldig tradisjonell barbera som holder i 5-6 år. Megt godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig duft med røde bær, jordlighet, litt gammelt trevirke, tradisjonell.
    Smak: Følger duften, god syre, fine tanniner, leskende og smårustikk, men det er positivt.
    Bruksområde: Pasta, gryter.
  • 15. januar 2018
    En veldig tradisjonell barbera som holder i 5-6 år. Megt godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig duft med røde bær, jordlighet, litt gammelt trevirke, tradisjonell.
    Smak: Følger duften, god syre, fine tanniner, leskende og smårustikk, men det er positivt.
    Bruksområde: Pasta, gryter.
  • 31. Mai 2017
    En god og saftig barbera som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fin duft av rød og mørke bær, jordsmonn.
    Smak: Fruktig med god syre, leskende og god med lett bitt, sitter godt og friskt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 26. februar 2016
    En flott barbera som tåler 6. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Parfymert elelgant duft med veldig godt brpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, rund med god frukt, leskende krydret finish.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 28. april 2014
    En saftig vin som tåler fire. Meget godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Parfymert duft med fine røde bærtoner.
    Smak: Fruktig med fin barberakarakter, leskende, fin syre, bløte tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.

Tidligere test (85p):

Farge og duft: Dyp kald rød. God duft av røde og mørke bær, trevirke, parfymert frukt.
Smak: Bløtt anslag, god syre, god frukt, fin fasthet, sitter godt med litt urter og krydder i finishen. (2011)
Bruksområde: Allround.
Vurdering:En god vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2011) (22.04.13)

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Klar rubinrød. Ung krydret kirsebærduft med litt jordsmonn og fatkrydder.
Smak: Saftig anslag, krydret og frisk med gode syrer, litt fat i midten, saftig krydret finish med noe lakris. (2006)
Bruksområde: Litt rustikke retter.
Vurdering:En god barbera som godt kunne hatt litt mer eleganse. Godt kjøp. (2006) (21.02.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 234.90
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken