Borgogno Barolo

89 POENG
Varenummer: 7845301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 614.90 kr
89 POENG
Borgogno Barolo

En veldig deilig og myk barolo som tåler 5-6 år. Godt kjøp

2018-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Lysere rødbrun. Godt preg av jordsmonn, litt medisinskap bak mørkere røde frukttoner.
Smak
Fyldig med god mykhet fine aromaer pen sødme god mykhet helt ut som får følge av fine tanniner, lang og deilig.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt, vegetar.

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En delikat og transparent lettere barolo som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lys rødbrun. Delikat og floral lys i frukten, litt krydder.
    Smak: Stor og myk smak med leskende frukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 17. juli 2020
    En flott ung barolo som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Godt med krydder, fine trevirketoner.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, fine myke slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 06. juli 2019
    En ung litt tørr/grønn barolo som tåler 8 år. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Fint preg av lær, krydder, moden rød frukt, trevirke.
    Smak: Fyldig med modne røde frukter, fin syre, tørker noe men god og smaskrik.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 15. mars 2018
    En god klassisk og lovende barolo som tåler 8 år - minst. Godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød med brunt innslag. Sødmefylt og krydret med syrlig og saftig rød frukt, lær, trevirke, tydelig jordsmonn, innbydende med pre av blomster.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god syre, varmer godt men bærer alkoholen fint, god syre og godt med krydderpreg, også lær og trevirke bidrar mot slutten som er fast og lang.
    Bruksområde: Lam, elg eller storfe med god saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 614.90
Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken