En stor barolo som er overraskende deilig allerede og som vi utvikle seg videre i minst åtte år til. Meget godt kjøp. (1999) (Godbiter i pollisten - 01.03.07)
Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.