Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Italia /
Piemonte /
Colli Tortonesi

Borgogno Derthona Timorasso Colli Tortonesi

92 POENG

Varenummer: 10096401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 479.90 kr

92 POENG

Borgogno Derthona Timorasso Colli Tortonesi

En imponerende kompleks og lovende timorasso som tåler 12-15 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022

Produsent

Giacomo Borgogno & Figli

Importør

Arcade Wines AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Colli Tortonesi

Årgang

2023

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Timorasso 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

7.1 gram per liter

Syre

7.1 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. God dybde og pen kompleksitet, fine mineraltoner.

Smak

Stor og fyldig kjøttfull frukt med mye stoff, god syre og flott lengde.

Bruksområde

Fyldige retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. januar 2022

En smaksrik og småkompleks chardonnay som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)

90 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk trepreg, blomster, moden gul frukt, lett bunnfallspreg.

Smak: Stor og fyldig stofflig konsentrert smak med god syre, tørket sitrus, urter, lang.

Bruksområde: Grillet sjømat.
15. mars 2018

En smaksrik tradisjonelt laget vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Lett aromatisk med fint mineralpreg.

Smak: Fyldig og fruktig med lett sødme, god frukt, god og kjøttfull, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 479.90

Forsiden akkurat nå

Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt

Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

+

Godbiter i pollisten

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

+

Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen

Dagens rett

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen

Pitabrød fylt med med krydret svinekjøtt er et supert alternativ til fredagstacoen eller når du bare har det travelt.

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier

Ukens drink

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier

Drinken Cosmopolitan kalles ofte litt nedlatende for en "jentedrink", men det er ikke på grunn av smaken og styrken for den har godt med personlighet.