Borgogno Derthona Timorasso Colli Tortonesi

92 POENG
Varenummer: 10096401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 469.90 kr
92 POENG
Borgogno Derthona Timorasso Colli Tortonesi

En imponerende kompleks og lovende timorasso som tåler 12-15 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Colli Tortonesi
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Timorasso 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
7.1 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God dybde og pen kompleksitet, fine mineraltoner.
Smak
Stor og fyldig kjøttfull frukt med mye stoff, god syre og flott lengde.
Bruksområde
Fyldige retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En smaksrik og småkompleks chardonnay som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk trepreg, blomster, moden gul frukt, lett bunnfallspreg.
    Smak: Stor og fyldig stofflig konsentrert smak med god syre, tørket sitrus, urter, lang.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. mars 2018
    En smaksrik tradisjonelt laget vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett aromatisk med fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med lett sødme, god frukt, god og kjøttfull, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 469.90
Forsiden akkurat nå
By på nydelig breiflabb denne helgen
Dagens rett
Basilikumstekt breiflabb på safranpasta

By på nydelig breiflabb denne helgen

Breiflabben sammenlignes ofte med hummer og det med god grunn. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når svinefilet bakes inn med butterdeig og urtekrem blir den supersaftig
Dagens rett

Når svinefilet bakes inn med butterdeig og urtekrem blir den supersaftig

Innbakt kjøtt blir vesentlig saftigere enn det meste annet. Det gjelder også svinefilet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Beste barbaresco-kjøp
+
Godbiter i pollisten

Beste barbaresco-kjøp

Barbaresco tar etter Barolos galopperende priser, men noen holder igjen, som disse. Som derfor er de beste kjøpene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône
+
Ukens vin

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône

Den er derfor veldig annerledes enn mange andre viner fra denne delen av det sørlige Rhône. Men samtidig et realt kupp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Begrenset antall billetter: Bli kjent med chardonnay
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. april

Begrenset antall billetter: Bli kjent med chardonnay

Dette vil du ikke gå glipp av! Smak på seks flotte viner laget med samme drue, men fra ulike land og vinregioner. Klarer du å finne din favoritt – eller kanskje oppdager du flere?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skal du feire i dag, må du gjøre det skikkelig
Ukens drink

Skal du feire i dag, må du gjøre det skikkelig

Denne drinken krever litt ekstra, men du blir rikelig belønnet.

Les hele saken