Borgogno Langhe Rosso Pinin

87 POENG
Varenummer: 7906401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
87 POENG
Borgogno Langhe Rosso Pinin

En fyldig og robust lovende Piemonte-rødvin som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 40%, Dolcetto 40%, Nebbiolo 20%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Modne mørkere bær, lett jordlighet
Smak
Fyldig med god syre godt med stoff, lang
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En flott langhe rosso i en tradisjonell og konsentrert stil som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. God og krydret floral duft med fine tre- og jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og god frukt fine tanniner og kryddertoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 14. desember 2018
    En god og leskende hverdagspiemonteser som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig rød frukt med litt jordsmonn, snev av blomster.
    Smak: Lett sødme, god frukt, leskende og god, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 17. juli 2018
    En litt robust vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Litt jordlig duft, mørkere saftig frukt.
    Smak: Fruktig litt jordlig med lett sødme, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 08. september 2017
    En god vin for de neste 4 årene. Meget godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. God klassisk duft med trevike, jordsmonn, urter, lær.
    Smak: Midddels fyldig med god bløthet og fin syre, myke tanniner, følger duften, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, sopp.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken