Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Langhe

Borgogno No Name

Name: Borgogno No Name
SKU: 701405
Price: 999.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 701405

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 1.50 l

Pris: 999.90 kr

90 POENG

En elegant og sødmefylt men også fast nesten-barolo som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 16. september 2019

Produsent

Giacomo Borgogno & Figli

Importør

Stenberg & Blom AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Langhe

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Rødbrun. Moden og elegant med fint preg av jordsmonn, søte bakte paprikatoner, krydder, eksotisk.

Smak

Stor og god frukt, fin syre, god åpen karakter, fine tanniner og kryddertoner, sitter godt og lenge.

Bruksområde

Lam, vilt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

08. september 2017

En flott og lovende mini-barolo som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2013)

90 POENG

Farge og duft: Klar brunrød. Aner god dybde med blomster, litt lær og rød frukt, men fortsatt litt lukket.

Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt med stoff, lang krydret fast ettersmak.

Bruksområde: Lam, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

1.50 l - kr 999.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken