Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Sør-Afrika  / 
  5. Coastal Region

Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée

86 POENG
Varenummer: 5722901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
86 POENG
Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée

En god og smaksrik vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 15. mars 2018
Produsent
Boschendal
Importør
Fondberg AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 92%, Sémillon 8%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3.9 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God frisk duft med fint fruktpreg.
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Pasta med sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 24. februar 2013
    En god vin for det neste året. Godt kjøp. (2012) (2012)
    83 POENG
    Farge og duft: Gul. Fin fet duft med en del sitruspreg, stikkelsbær, blomster.
    Smak: Fyldig start, god frukt, fin syre god munnfull, litt fet, men god, kraftig stil med noe grønt og litt bitterhet i finishen.
    Bruksområde: Laks med smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90

Mat som passer

  • Krabbesalat med sitrus

    Krabbesalat med sitrus

    5
    15 minutter

    Lag krabbesalat med saften fra syrlig ingredienser. Det setter en ekstra spiss på salaten. Her er den enkle oppskriften.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken