Pollisten /
Vin /
Hvitvin

Bouchard Corton-Charlemagne 2014

97 POENG

Varenummer: 5909801

Utvalg: Spesialutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 1299.90 kr

97 POENG

Bouchard Corton-Charlemagne 2014

En strålende hvit corton som tåler 20 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 14. januar 2019

Produsent

Bouchard Pere & Fils

Importør

Einar A. Engelstad

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Aloxe-Corton

Årgang

2014

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay

Alkoholprosent

14 % vol.

Farge / lukt

Lys gulgrønn. Parfymet og elegant med fint mineralpreg, fin eik, god dybde.

Smak

Stor munnfølelse, flott frukt, leskende med gode tanniner, stor fasthet, lang lekker avslutning.

Bruksområde

Rikere retter med skalldyr, lyst kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

24. januar 2018

En flott og lovende vin som tåler 20 år. Verd prisen. (2015)

95 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Konsentrert ung duft med gode preg av grønt eple, mineraler, jordsmonn, godt integrert eik.

Smak: Stor munnfølelse, lett sødme, god frukt, nesten massiv, men også innbydende, tydelig eik,men ikke påtrengende, lang fast og konsentrert ettersmak.

Bruksområde: Grillet sjømat, men også lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1299.90

Forsiden akkurat nå

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten