Bouchard Meursault 1er Cru Perrières 2011

90 POENG
Varenummer: 978201
Utvalg: Basisutvalg, kategori 6
Volum: 0.75 l
Pris: 575.20 kr
90 POENG

En rik og kompleks vin som trenger litt ti i kjelleren for å svelge unna litt mer eik. Tåler minst 10. Verd prisen. (2011)

2011-årgang Smakt 26. juni 2014
Importør
Engelstad Vin og Brennevin
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Meursault
Årgang
2011
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% Chardonnay
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Kraftig intens duft med mye meursaultkarakter, smør, våt stein, østers, men også noe fat.
Smak
Følger duften god søtlig frukt, en del eik utover, men ikke skjemmende, god syre, stor munnfølelse, sitter godt og lenge med søte epler og sitrus i finishen ved siden av mineraler og eik.
Bruksområde
Rike retter med hummer eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 575.20
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken