Gul. God ung duft av epler, sitrus, mineraler og fat.
Smak
Fyldig anslag, fint druepreg, gode mineraltoner, en del fattoner fra midten og utover som får følge av mineraler, sitrus og epler, sitter veldig lenge.
Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.
Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.