Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Øvrige

Brancaia Il Blu

93 POENG

Varenummer: 7316301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 749.90 kr

93 POENG

Brancaia Il Blu

En flott supertoscaner som tåler 10-12 år.

2017-årgang Smakt 24. januar 2024

Produsent

Importør

Belmonte Beverage Group As

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Øvrige

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Sangiovese 10%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.9 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. Elegant med fine eksotiske toner, pen eik og mørkere røde frukter

Smak

Stor og myk fyldig og lekker smak med fin syre, fine tanniner, god lengde

Bruksområde

Vilt, biff

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. november 2023

En virkelig flott og myk supertoscaner som tåler 10-12 år (2017)

93 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Mørkere frukt myk og moden god dybde

Smak: Stor og fyldig smak med flott mykhet fin syre, fine myke og lange tanniner, veldig deilig finish

Bruksområde: Biff, vilt med saus
16. september 2019

En veldig ung supertoscaner som trenger mye tid og som tåler 15 år. Verd prisen. (2013)

91 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Dyp og mørk med lett eksotisk preg, cedertre, eik.

Smak: Stor og konsentrert frukt, flott fasthet, veldig intens og nestne mektig, men også veldig god syrefriskhet som holder smaken oppe lenge, litt merkbar alkohol i finishen som er litt i tørreste laget.

Bruksområde: Kjøtt med saus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 749.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin